黑椒雞肉蒟蒻烏冬
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2022-11-25
平日的炒烏冬多油、高卡，但改用營美健的蒟蒻稻庭烏冬，配上低脂的雞胸和高纖的蔬菜，變得更健康。
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材料
調整份量
| 1包 營美健蒟蒻稻庭烏冬 | |
| 85克 雞胸肉 | |
| 1/3條 細型紅蘿蔔 | |
| 50克 鴻禧菇 | |
| 少許 黑胡椒粉 | |
| 4茶匙 日本醬油 |
營養資訊
208kcal
能量
8.5克
碳水化合物
28.4克
蛋白質
2.3克
總脂肪
906毫克
鈉
做法
1.
把蒟蒻麵放在沸水燙幾分鐘撈起來。
標記為完成
2.
把雞胸肉切條，紅蘿蔔切丁，鴻禧菇切段。
標記為完成
3.
平底鑊中下油，把蔬菜炒至軟身，加入雞肉拌炒至熟。
標記為完成
4.
倒入蒟蒻烏冬，加入醬油和黑胡椒粉，炒一下便可。
標記為完成
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