和風粒粒鮮蝦蒟蒻麵

10分鐘

超級簡單

15人份

天氣漸轉炎熱,唔想食熱辣辣嘅飯?有時係咪都會想食冰涼嘅冷麵呢?市面上嘅冷麵大部分碳水化合物含量都偏高,大概55-70克左右,而營美健蒟蒻麵一包都只含有2.8克碳水化合物!對減重人士非常友好,而且爽口彈牙。搭配鮮蝦同埋和風沙律醬同泰式粉絲沙律一樣咁好食!

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材料

調整份量
1 營美健 蒟蒻幼麵
7 蝦仁
1/6 紅燈籠椒
少許 洋蔥
少許 歐芹碎
2湯匙 和風沙律汁
營養資訊
7.8 kcal 能量
0.7 克 碳水化合物
0.6 克 蛋白質
0.3 克 總脂肪
42 毫克

做法

1.
把蝦仁切粒,倒進碗裡。
標記為完成
2.
先把蒟蒻幼麵用食水沖洗,用剪刀剪成小條後放入碗中。
標記為完成
3.
在碗裡加入和風沙律汁後攪拌均勻,然後平均分配在杯子裡,最後撒上乾洋莞荽,完成。
標記為完成

備註

營養資料以每一個作計算

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