奶油海鮮芝士杯
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2023-03-30
撻類通常都會用到大量牛油和麵粉做成的酥皮，您又有冇試過用豆腐皮都可以做撻底，加入營美健的奶油鮮菇海鮮做成一款鹹撻小食？一口就可以攝取豐富的營養，又低脂，過足口痕之餘又唔怕會超標，一定要試下！
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材料
調整份量
| 1包 營美健 奶油鮮菇海鮮 | |
| 6片 迷你豆腐皮 | |
| 50克 西蘭花 | |
| 1茶匙 植物油 | |
| 1隻 雞蛋 |
營養資訊
33 kcal
能量
1.6 克
碳水化合物
1.9 克
蛋白質
2 克
總脂肪
176 毫克
鈉
做法
1.
先用刷點少量植物油塗抹在紙杯蛋糕模具的內部。
標記為完成
2.
把豆腐皮切成4等份四方形，把 3 層的豆腐皮疊在模具裡 （每層中間要刷一層薄薄的雞蛋液），製作成杯子。
標記為完成
3.
在 170°C 下烘烤約 5分鐘，直到邊緣呈淺褐色並變脆，從氣炸鍋中取出並冷卻。
標記為完成
4.
清洗及切碎西蘭花。
標記為完成
5.
先撕開料理包的包裝，把奶油鮮菇海鮮及西蘭花倒進鍋裡，煮至變稠，然後倒進剩下的雞蛋液裡面攪拌。
標記為完成
6.
把蛋液平均倒入豆腐皮杯內，在 175°C 下烘烤約 5-10 分鐘，完成。
標記為完成
備註
營養資料以每一個作計算
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