細細個成日都聽人講，一日一蘋果，醫生遠離我。大家都知道蘋果係非常健康既水果🤩，但你又知唔知蘋果到底有咩成份咁健康，對身體又有咩益處，又可以預防咩疾病呢？等營養師Melvin解答你啦🫵🏻
蘋果有咩營養素？
1） 首先蘋果有豐富既水溶性纖維，可以有效清除壞膽固醇，並減慢糖分/脂肪生成😲，更加可以促進腸胃蠕動，幫助吸收同減少便秘既情況發生。
2） 蘋果果膠可以幫助吸收膽汁並促進膽汁排出與代謝，可以有效預防膽結石發生😊
3） 大多蔬菜和水果包括蘋果都含有槲皮素。除左可以有防癌功效及降低動脈硬化的風險外，還能降低血壓與壞膽固醇👍🏻。
4） 楊梅素都可以有助降低攝護腺癌風險🤩
5） 蘋果多酚包括有兒茶素、類黃酮、前花青素，可以抵抗自由基，降低炎症反應及抗老化🧑🏻🦳
6） β-胡蘿蔔素/維生素C/E多種抗氧化物質，可對抗自由基、強化免疫力，維持身體健康 💪🏻
營養師建議
蘋果有咁多營養素，又可以預防咁多種疾病，自然就冇咁容易病同睇醫生啦. 但係營養師都建議唔應該淨係食蘋果🤚🏻，正常健康人每日都應該攝取2-4份唔同類型既水果，一份大約一個拳頭既大細👊🏻。但高血糖或高血脂患者就更加要注意啦，每日水果量應該控制到一份就夠了。另外高血壓人士，應該每日攝取3-5份水果。